Feesttaart
Bereiding
Bereidingstijd: 100 minuten
Recept met als voorbeeld: Nutrilon Pepti
Basis voor de taart
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng meel, bakpoeder en suiker in een kom. Voeg de olie en Nutrilon Pepti 2 toe. Mix het geheel goed door elkaar tot een cakebeslag.
- Schep de mix in een springvorm. Bak de taart 50-60 minuten totdat deze goudbruin is.
Vulling - Voor een lekkere vulling: Snijd de cake in 2 plakken en besmeer de binnenkanten met jam, fruitbeleg of een potje fruit dat je kindje goed verdraagt. Druk de cakedelen weer op elkaar.
Versiering - Om van de cake een echte taart te maken kun je het bestrijken met een glazuur: 'The icing on the cake'.Hiervoor kun je 100g poedersuiker vermengen met een beetje water en de cake hiermee besmeren.
- Maak de taart helemaal af met vers fruit, geraspte (melkvrije) pure chocolade, vruchtenhagel of niet-eetbare versiering.
Tip 1 van de chef: Ook leuk is om naar wens figuurtjes uit te knippen en deze op de cake te leggen en vervolgens te bestrooien met poedersuiker
Tip 2 van de chef: Je kunt de taart ook invriezen, zo heb je altijd een lekkere traktatie in huis!
Ingrediënten
Voor 12 (tot 16) porties
250 g zelfrijzend bakmeel
2 theelepels bakpoeder
150 g suiker
100 ml zonnebloemolie
200 ml klaargemaakte Nutrilon Pepti 2
Naar wens vulling én versiering
Voedingswaarden
per portie
Energie (kcal): | 207 |
Vetten (g): | 9,1 |
Koolhydraten (g): | 28,7 |
Eiwitten (g): | 2,5 |
Ondanks zorgvuldige berekening kunnen voedingswaarden afwijken per product. Raadpleeg daarom altijd uw diëtist bij gebruik of aanpassing van de recepten.